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酥sū

  (1)古代称“酥油”为酥。
  (2)食物松脆:酥饼丨酥糖。
  (3)面粉加酒、糖等制成的一种点心,松而易碎:桃酥丨酥饼丨芝麻酥。
  (4)软弱无力:酥软丨酥麻。
《康熙字典》释义
【酉集下】【酉字部】 酥; 康熙笔画:12
【集韻】【韻會】【正韻】??孫租切,音蘇。【玉篇】酪也。【韻會】酪屬,牛羊乳爲之,牛酥差勝。【臞仙神隱書】造法,以乳入釜,煎二三沸,傾入盆內,冷定,待面結皮,取皮再煎,油出去滓,入鍋內卽成酥油。北方名馬思哥。 又【正韻】酴酥,酒名。亦藥名。 【集韻】或作??????。
《说文解字》释义
书  法
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